افزایش طول عمر تا ۳۳٪ با محدود کردن « ایزولوسین »
به گزارش تجارگستران ، پژوهش جدیدی که در مجله علمی «Cell Metabolism» منتشر شد، نشان میدهد که کاهش دریافت اسیدآمینه ضروری ایزولوسین در رژیم غذایی موشها، طول عمر آنها را بهویژه در موشهای نر تا ۳۳ درصد افزایش داده است. این کشف، مسیر جدیدی را برای مداخلات تغذیهای هدفمند در انسان باز میکند.
این نتایج هیجانانگیز، سوال مهمی را مطرح میکند: چگونه میتوان این روش را از طریق اصلاح دقیق رژیم غذایی، برای افزایش طول عمر در انسان به کار برد؟
ایزولوسین: ضروری اما با تأثیرات ضد پیری
بر اساس یافتههای منتشر شده، تمرکز دانشمندان بر روی اسیدآمینه ضروری «ایزولوسین» بوده است. ایزولوسین یکی از سه اسیدآمینه شاخهدار است که برای ساختار پروتئینها در بدن حیاتی است، اما بدن قادر به ساخت آن نیست و باید از طریق منابع غذایی تأمین شود. منابع اصلی آن شامل تخممرغ، لبنیات، انواع گوشت و پروتئین سویا هستند.
دکتر دادلی لمینگ از دانشگاه ویسکانسین تأکید میکند: «ترکیبهای مختلف موجود در رژیم غذایی ما، تأثیری فراتر از صرفاً محتوای کالری خود دارند و میتوانند مستقیماً بر سلامت بدن ما تأثیر بگذارند.» مطالعات قبلی نیز نشان داده بودند که افراد دارای شاخص توده بدنی (BMI) بالاتر، معمولاً میزان بیشتری از این اسیدآمینه را مصرف میکنند.
جزئیات آزمایش کنترلشده و نتایج شگفتانگیز
پژوهشگران برای درک دقیقتر این ارتباط، آزمایشی را روی موشهای بالغ (معادل ۳۰ سال در انسان) طراحی کردند. موشها به سه گروه رژیم غذایی تقسیم شدند: رژیم استاندارد (شامل ۲۰ اسیدآمینه)، رژیم با کاهش دوسوم کل اسیدآمینهها، و رژیم هدفمند با کاهش دوسوم فقط ایزولوسین و ثابت ماندن سایر اسیدآمینهها.
نتایج کلیدی این تحقیق:
- افزایش طول عمر: محدودسازی ایزولوسین منجر به افزایش قابل توجه طول عمر شد؛ در موشهای نر این افزایش ۳۳٪ و در موشهای ماده ۷٪ بود.
- بهبود سلامت: این روش با بهبود ۲۶ شاخص کلیدی سلامتی در موشها همراه بود.
- مزایای جانبی: موشهای این گروه با وجود مصرف کالری بیشتر، وزن متعادلتری داشتند و انرژی بیشتری میسوزاندند. همچنین، کاهش علائم شکنندگی مرتبط با سن، بهبود کنترل قند خون، حفظ توده عضلانی و کاهش ریزش مو مشاهده شد. در موشهای نر، کاهش خطر تومورهای سرطانی و کوچک شدن بزرگی پروستات مرتبط با افزایش سن نیز به ثبت رسید.
آیا رژیم کم ایزولوسین برای انسانها مفید است؟
دکتر لمینگ هشدار میدهد که تعمیم مستقیم این یافتهها به انسان و قرار دادن عمومی افراد در رژیم کم-ایزولوسین پیچیده و خطرناک است؛ زیرا کاهش گسترده پروتئین میتواند برای سلامت انسان مضر باشد.
با این حال، این پژوهش امید به توسعه مداخلات هدفمند را زنده میکند. پژوهشگران در حال بررسی امکان توسعه داروهایی هستند که بتوانند مسیرهای متابولیک ایزولوسین را مسدود کنند، هرچند این امر نیاز به تحقیقات گستردهتر در مورد دوز مناسب، ایمنی و توجه به تفاوتهای جنسیتی و فردی دارد. / منبع : یورونیوز
برچسب ها :
ناموجود- نظرات ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
- نظراتی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
- نظراتی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نخواهد شد.
ارسال نظر شما
مجموع نظرات : 0 در انتظار بررسی : 0 انتشار یافته : 0